☆念願の味噌づくりとセリアのキャンディポット

こんにちは。

先日、ずっと挑戦したかった手前味噌の仕込みを教わってきました！

先生は友だちのお父さま。
誘うつもりで味噌づくりやってみたくない？  ともうひとりの友人と声を掛けたら、
なんと「うちの父作ってるよ。人にも教えてるよ」とのこと。

ありがたく、ご縁を結んでいただいて、念願の手前味噌作りを教えていただきました。
しかも、娘連れで参加させてもらうことができました。

教えていただく前に大豆を水に漬けたり。炊いたり。
準備万全にしていざ当日。



材料も道具も全部用意してあって、いたれり尽くせり。
材料は米麹と塩、そして大豆。

おそらく一番大変であろう大豆潰しも機械まかせでありがたや〜。



味噌玉は娘と一緒に作って、ポイポイ投げ込む。
おいしくなぁれ〜!!!



本当にあっという間に仕込み完了♡

半年後にはみんなのお味噌を食べ比べる予定。

仕上がりがとても楽しみです(*^o^*)

美味しいお味噌を使うと、みそ汁の売れ行きが全然違うんです（当家族比）。
みんな美味しいってお代わりしてくれるので、味噌は少し良さそうなのを買っていました。

でも、ずっと気になっていた手づくりのお味噌。

今回、友人のおかげで作ることができて嬉しかったです。



そしてその後、そのお友だちの家にお邪魔して、セリア商品で作るキャンディポットを作ってきました〜(*^o^*)

みんなで一緒に作ろうねと決めて、材料を買ったままになっていたので、これまた作ることができて嬉しかったです(*^o^*)



左の茶色のが私の♡
取っ手をつけるための穴あけが意外に大変でした。
元々不器用なので、本当に手こずりました。
接着するだけの方が手軽でいいかも〜。


読んでくださってありがとうございました。
ステキな1日になりますように〜☆


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